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सेलेरिएक क्रीम सूप

सामग्री

• सेलेरिएक250 g
• आलू80 g
• प्याज40 g
• सब्जी का शोरबा400 g
• स्किम्ड दूध50 g

विधि

1. प्याज भूनें, कटा सेलेरिएक और आलू डालें।
2. शोरबा डालें और 20-25 मिनट पकाएँ।
3. स्किम्ड दूध के साथ मखमली होने तक ब्लेंड करें।