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हैम एंडिव हल्का ग्रैटिन

सामग्री

• एंडिव250 g
• लो-फैट हैम80 g
• स्किम्ड दूध100 g
• पार्मेज़न चीज़15 g

विधि

1. एंडिव को 15 मिनट भाप में पकाएँ और अच्छे से छानें।
2. हैम में लपेटें और डिश में रखें।
3. गाढ़े दूध (या हल्की बेशामेल) से लपेटें, पार्मेज़न छिड़कें और 200°C पर 15 मिनट ग्रैटिन करें।