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हल्का पोलक ब्रांडाद

सामग्री

• पोलक मछली140 g
• आलू180 g
• लहसुन5 g
• स्किम्ड दूध60 g
• जैतून का तेल5 g

विधि

1. पोलक और आलू को पानी या भाप में पकाएँ।
2. सब को लहसुन, दूध और तेल के साथ मैश करें।
3. 200°C पर 10 मिनट ग्रैटिन करें।