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रैटाटुई के साथ पोलक

सामग्री

• पोलक मछली150 g
• तोरी80 g
• बैंगन80 g
• टमाटर100 g
• प्याज40 g
• जैतून का तेल5 g

विधि

1. प्याज भूनें फिर कटी सब्जियाँ, 15 मिनट पकाएँ।
2. रैटाटुई पर पोलक रखें।
3. ढककर धीमी आँच पर 8-10 मिनट पकाएँ।