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हल्का तोरी ग्रैटिन

सामग्री

• तोरी300 g
• अंडा50 g
• स्किम्ड दूध80 g
• पार्मेज़न चीज़20 g

विधि

1. पहले पकी गोल तोरी को पैन में 5 मिनट भूनें।
2. अंडा और दूध फेंटें, डिश में तोरी पर डालें।
3. पार्मेज़न छिड़कें और 180°C पर 25 मिनट ग्रैटिन करें।