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जड़ी-बूटी अंडे की सफेदी ऑमलेट

सामग्री

• अंडे की सफेदी150 g
• ताज़ी जड़ी-बूटियाँ10 g
• टमाटर80 g
• जैतून का तेल5 g

विधि

1. अंडे की सफेदी को कटी जड़ी-बूटी, नमक और काली मिर्च के साथ फेंटें।
2. तेल लगे पैन में डालें और मध्यम आँच पर 3-4 मिनट पकाएँ।
3. चौथाई टमाटर के साथ परोसें।