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हल्का अंडा रामेन

सामग्री

• कोंजैक नूडल्स150 g
• अंडा50 g
• पाक चोय60 g
• मशरूम50 g
• सब्जी का शोरबा450 g
• सोया सॉस12 g

विधि

1. शोरबे को सोया सॉस के साथ उबालें, मशरूम और पाक चोय 4 मिनट डालें।
2. अंडे को 6 मिनट सॉफ्ट उबालें और छीलें।
3. धुले नूडल्स डालें, आधे कटे अंडे के साथ सजाएँ।