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प्रोवेंस फिश सूप

सामग्री

• पोलक मछली100 g
• कटे टमाटर150 g
• प्याज40 g
• लहसुन5 g
• सब्जी का शोरबा300 g
• ताज़ी जड़ी-बूटियाँ5 g

विधि

1. प्याज और लहसुन भूनें।
2. टमाटर और जड़ी-बूटियाँ डालें, फिर कटी मछली 8 मिनट पोच करें और शोरबा, 15 मिनट पकाएँ।
3. मसाला ठीक करें और गरम परोसें।