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टमाटर तुलसी-रिकोटा सूप

सामग्री

• कटे टमाटर300 g
• प्याज40 g
• रिकोटा चीज़30 g
• ताज़ी जड़ी-बूटियाँ8 g
• सब्जी का शोरबा200 g

विधि

1. प्याज भूनें।
2. टमाटर और तुलसी डालें, फिर एक चम्मच रिकोटा के साथ परोसें और शोरबा, 15 मिनट पकाएँ।
3. मसाला ठीक करें और गरम परोसें।