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पुदीना तोरी ठंडा सूप

सामग्री

• तोरी300 g
• सादा दही 0%80 g
• ताज़ी जड़ी-बूटियाँ8 g
• नींबू का रस8 g

विधि

1. तोरी को उबलते पानी में 10 मिनट पकाएँ, छानें और ठंडा करें।
2. दही, पुदीना और नींबू के साथ ब्लेंड करें।
3. 1 घंटा फ्रिज में रखें और बहुत ठंडा परोसें।