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हल्का वील मारेंगो

सामग्री

• वील एस्केलोप140 g
• कटे टमाटर150 g
• मशरूम80 g
• प्याज40 g
• ताज़ी जड़ी-बूटियाँ4 g

विधि

1. कटा वील सुनहरा करें, अलग रखें।
2. मसाला भूनें, फिर टमाटर और मशरूम डालें।
3. मांस वापस डालें और ढककर 25 मिनट पकाएँ।