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मैरिनेटेड पोर्क सीख

सामग्री

• पोर्क टेंडरलॉइन140 g
• शिमला मिर्च80 g
• प्याज40 g
• सोया सॉस10 g
• शहद5 g

विधि

1. कटे पोर्क को सोया-शहद में 30 मिनट मैरिनेट करें।
2. शिमला मिर्च और प्याज के साथ बारी-बारी सींक बनाएँ।
3. 12-14 मिनट पलटते हुए ग्रिल करें।