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ग्रीन शकशूका

सामग्री

• अंडा100 g
• पालक120 g
• तोरी80 g
• प्याज40 g
• ताज़ी जड़ी-बूटियाँ8 g
• जैतून का तेल5 g

विधि

1. प्याज और तोरी भूनें, पालक डालें।
2. दो गड्ढे बनाएँ और अंडे फोड़ें।
3. ढककर 5-6 मिनट पकाएँ और जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।