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सोया ग्लेज़्ड बैंगन

सामग्री

• बैंगन250 g
• सोया सॉस15 g
• शहद6 g
• ताज़ा अदरक4 g
• पका ब्राउन राइस100 g

विधि

1. आधे बैंगन पर जाली बनाएँ और 200°C पर 25 मिनट भूनें।
2. सोया-शहद-अदरक मिश्रण लगाएँ।
3. ओवन में 5 मिनट और रखें और चावल के साथ परोसें।