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हल्का फ्लोटिंग आइलैंड

सामग्री

• अंडे की सफेदी90 g
• स्किम्ड दूध200 g
• शहद15 g
• मिश्रित मसाले1 g

विधि

1. अंडे की सफेदी को थोड़े शहद के साथ फेंटें।
2. वनीला दूध में मेरिंग के गोले दोनों तरफ 1 मिनट पोच करें।
3. मीठे बहुत ठंडे दूध पर सफेदी परोसें।