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हल्का चॉकलेट मूस

सामग्री

• डार्क चॉकलेट 70%30 g
• अंडे की सफेदी90 g

विधि

1. चॉकलेट को डबल बॉयलर में पिघलाएँ।
2. अंडे की सफेदी को कड़ा फेंटें।
3. गुनगुनी चॉकलेट धीरे से मिलाएँ और 3 घंटे फ्रिज में रखें।