Porady żywieniowe
Restauracja to nie wróg
Kolacja z przyjaciółmi, lunch biznesowy, spontaniczna pizza w piątkowy wieczór: wyjścia do restauracji są częścią życia. I dobra wiadomość: …
Alkohol a odchudzanie: kieliszek, którego nikt nie liczy
Kieliszek wina do kolacji prawie nigdy nie trafia do dziennika żywieniowego. To nie jest zła wola: płyn po prostu nie przypomina posiłku. Za…
Dlaczego Twoja waga zmienia się o dwa kilogramy w trzy dni
Trzymałeś się planu, dobrze spałeś, codziennie się ruszałeś — a waga pokazuje o 1,8 kg więcej niż we wtorek. To scenariusz, który skłania na…
Efekt jo-jo: dlaczego kilogramy wracają i jak przerwać ten cykl
Efekt jo-jo oznacza ponowny przyrost masy utraconej po diecie, często z kilkoma dodatkowymi kilogramami. To nie wyjątek, lecz reguła: według…
Deficyt kaloryczny: ile naprawdę, bez rujnowania metabolizmu
To pytanie, które wszyscy zadają jako pierwsze, i na które internet odpowiada najgorzej. „1200 kalorii dziennie“, „minus 1000 kcal“, „500 g …
Białko: jedyny składnik odżywczy, który naprawdę chroni mięśnie podczas diety
Gdy waga spada, zakłada się, że ubywa tłuszczu. To po części nieprawda. Każda utrata masy pociąga też utratę masy beztłuszczowej — mięśni, w…
Cardio czy trening siłowy na odchudzanie?
Pytanie wraca na każdej siłowni i jest źle postawione. Cardio i trening siłowy nie służą temu samemu celowi podczas utraty masy: jedno pogłę…
Sen, ta dieta, której nikt nie stosuje
Optymalizujemy kalorie, liczymy kroki, ważymy porcje — i śpimy sześć godzin. To prawdopodobnie najbardziej niedoceniany parametr odchudzania…
Sytość: produkty, które naprawdę zapełniają (i te, które oszukują głód na dwadzieścia minut)
Przy równej liczbie kalorii dwa posiłki nie dają tego samego efektu. Jeden trzyma do wieczora, drugi zostawia resztkowy głód godzinę później…
Post przerywany: co naprawdę mówi nauka
Niewiele metod tak dzieliło. Dla jednych post przerywany to rewolucja metaboliczna; dla innych — moda. Nagromadzone w ciągu dziesięciu lat b…
Wysokoprzetworzone: dlaczego jemy 500 kcal więcej, nie zdając sobie z tego sprawy
Przez dziesięciolecia podejrzewano żywność przemysłową o napędzanie epidemii otyłości, nie mogąc tego dowieść: nawyki żywieniowe trudno bada…
Plateau wagowe: co naprawdę się dzieje i jak je przełamać
Pierwsze tygodnie są odurzające, a potem waga zamiera. To moment, w którym większość osób rezygnuje, przekonanych, że ich metabolizm jest „z…
Odchudzanie po 50. roku życia: co się zmienia (a co nie)
Po pięćdziesiątce wielu stwierdza, że „to, co działało wcześniej, już nie działa“. To nie wrażenie. Zasady fizjologiczne pozostają identyczn…
Diety, których należy unikać: detoks, ścisłe wysokobiałkowe, monodiety
Każdy rok przynosi swoją cudowną metodę. Większość dzieli trzy cechy: szybki początkowy spadek, listę zakazów i brak strategii na potem.
Restrykcja poznawcza: dlaczego zakazywanie sobie produktu czyni go nieodpartym
To mechanizm, przez który zawodzi większość diet, a niemal nikt nie tłumaczy go szerokiej publiczności. Nie chodzi ani o kalorie, ani o meta…