Sfaturi de nutriție
Restaurantul nu este dușmanul dumneavoastră
O cină cu prietenii, un prânz de afaceri, o pizza improvizată vineri seara: mesele în oraș fac parte din viață. Vestea bună este că vă puteț…
Alcoolul și slăbitul: paharul pe care nu-l socotește nimeni
Un pahar de vin la cină nu ajunge aproape niciodată într-un jurnal alimentar. Nu e rea-credință: pur și simplu un lichid nu seamănă cu o mas…
De ce îți variază greutatea cu două kilograme în trei zile
Ți-ai respectat planul, ai dormit bine, ai mers pe jos în fiecare zi — iar cântarul arată cu 1,8 kg mai mult decât marți. Este scenariul car…
Efectul yo-yo: de ce revin kilogramele și cum rupem cercul
Efectul yo-yo desemnează recâștigarea greutății pierdute după o dietă, adesea cu câteva kilograme în plus. Nu este excepția, ci regula: potr…
Deficitul caloric: cât cu adevărat, fără a-ți distruge metabolismul
Este întrebarea pe care toată lumea o pune prima și la care internetul răspunde cel mai prost. „1200 de calorii pe zi”, „minus 1000 kcal”, „…
Proteinele: singurul nutrient care îți protejează cu adevărat mușchii în timpul unei diete
Când cântarul coboară, se presupune că pleacă grăsimea. Este parțial fals. Orice pierdere în greutate antrenează și o pierdere de masă slabă…
Cardio sau antrenament de forță pentru slăbit?
Întrebarea revine în orice sală de sport și este prost pusă. Cardio și antrenamentul de forță nu servesc aceluiași scop în timpul unei slăbi…
Somnul, acea dietă pe care nimeni nu o urmează
Optimizăm caloriile, numărăm pașii, cântărim porțiile — și dormim șase ore. Este probabil parametrul cel mai subestimat al slăbirii, deși es…
Sațietatea: alimentele care satură cu adevărat (și cele care păcălesc foamea douăzeci de minute)
La calorii egale, două mese nu produc același efect. Una ține până seara, cealaltă lasă o foame reziduală o oră mai târziu.
Postul intermitent: ce spune cu adevărat știința
Puține metode au dezbinat atât de mult. Pentru unii, postul intermitent este o revoluție metabolică; pentru alții, o modă.
Ultraprocesate: de ce mâncăm 500 kcal în plus fără să ne dăm seama
Decenii la rând, alimentele industriale au fost bănuite că hrănesc epidemia de obezitate, fără a se putea demonstra: obiceiurile alimentare …
Platoul slăbirii: ce se întâmplă cu adevărat și cum să-l depășești
Primele săptămâni sunt îmbătătoare, apoi cântarul îngheață. Este momentul în care majoritatea abandonează, convinși că metabolismul lor este…
Slăbitul după 50 de ani: ce se schimbă (și ce nu)
După cincizeci de ani, mulți constată că „ce funcționa înainte nu mai funcționează”. Nu este o impresie. Principiile fiziologice rămân ident…
Dietele de evitat: detox, hiperproteice stricte, monodiete
Fiecare an își aduce metoda-minune. Cele mai multe împărtășesc trei caracteristici: o pierdere rapidă la început, o listă de interdicții și …
Restricția cognitivă: de ce a-ți interzice un aliment îl face irezistibil
Este mecanismul care face să eșueze majoritatea dietelor, și aproape nimeni nu îl explică publicului larg. Nu este vorba nici de calorii, ni…