JYL BalanceJYL Balance

Savjeti o prehrani

Restoran nije neprijatelj

Večera s prijateljima, poslovni ručak, spontana pizza u petak navečer: odlazak u restoran dio je života. Dobra vijest je da u njemu možete u…

Alkohol i mršavljenje: čaša koju nitko ne broji

Čaša vina uz večeru gotovo nikad ne završi u dnevniku prehrane. Nije riječ o nepoštenju: tekućina jednostavno ne djeluje kao obrok. Bilježim…

Zašto vam se težina promijeni za dva kilograma u tri dana

Držali ste se plana, dobro spavali, svaki dan hodali — a vaga pokazuje 1,8 kg više nego u utorak. To je scenarij zbog kojeg najviše ljudi od…

Jojo efekt: zašto se kilogrami vraćaju i kako prekinuti krug

Jojo efekt označava ponovni porast tjelesne mase nakon dijete, često uz nekoliko dodatnih kilograma. Nije to iznimka, nego pravilo: prema fr…

Kalorijski deficit: koliko doista, a da ne slomite metabolizam

To je pitanje koje svi prvo postave i na koje internet najlošije odgovara. „1200 kalorija dnevno“, „minus 1000 kcal“, „500 g dnevno“: ti bro…

Bjelančevine: jedina hranjiva tvar koja tijekom dijete uistinu štiti vaše mišiće

Kad vaga pada, pretpostavlja se da nestaje mast. To je djelomično netočno. Svaki gubitak mase donosi i gubitak nemasne mase — mišića, vode, …

Kardio ili trening snage za mršavljenje?

Pitanje se vraća u svakoj teretani i loše je postavljeno. Kardio i trening snage ne služe istom cilju tijekom mršavljenja: jedno produbljuje…

San, ta dijeta koju nitko ne provodi

Optimiziramo kalorije, brojimo korake, važemo porcije — i spavamo šest sati. To je vjerojatno najpodcjenjeniji parametar mršavljenja, iako j…

Sitost: namirnice koje uistinu site (i one koje varaju glad dvadeset minuta)

Uz jednak broj kalorija dva obroka ne daju isti učinak. Jedan drži do večeri, drugi ostavlja zaostalu glad sat vremena poslije.

Povremeni post: što znanost uistinu kaže

Malo je metoda toliko podijelilo. Za jedne je povremeni post metabolička revolucija; za druge modni hir. Randomizirane studije nakupljene ti…

Ultraprerađeno: zašto pojedemo 500 kcal više, a da to ne primijetimo

Desetljećima se sumnjalo da industrijska hrana hrani epidemiju pretilosti, no to se nije moglo dokazati: prehrambene je navike teško proučav…

Plato mršavljenja: što se uistinu događa i kako ga prijeći

Prvi su tjedni opojni, a onda se vaga zaledi. To je trenutak kad većina odustaje, uvjerena da im je metabolizam „pokvaren“. Stvarnost je nij…

Mršavljenje nakon 50: što se mijenja (a što ne)

Nakon pedesete mnogi primjećuju da „ono što je prije djelovalo, više ne djeluje“. Nije to dojam. Fiziološka načela ostaju ista, ali okolni s…

Dijete koje treba izbjegavati: detoks, stroge visokoproteinske, monodijete

Svaka godina donosi svoju čudesnu metodu. Većina dijeli tri obilježja: brz početni gubitak, popis zabrana i nikakvu strategiju za poslije.

Kognitivno ograničenje: zašto zabrana namirnice čini je neodoljivom

To je mehanizam zbog kojeg propada većina dijeta, a gotovo ga nitko ne objašnjava široj javnosti. Nije riječ ni o kalorijama, ni o metaboliz…